Cassoulet recette Toulousaine – 380 g

Ingrédients: cuisse et haut de cuisse de canard.

Existe en 3 formats

• 1 Portion 380 g : 1 pièce de viande 50 g, 1 saucisse de porc, haricots 100 g
• 2 Portions 780 g : 2 pièces de viande 100 g, 2 saucisses de porc, haricots 200 g
• 2-3 portions 980 g : 2 pièces de viande 100 g, 2 saucisses de porc, Haricots 400 g

Garniture: Haricots lingots, oignons, carottes…