Tajine de Canard (pruneaux-raisins) – 980 g

Ingrédients: cuisse ou haut de cuisse de canard.

Existe en 3 formats

• 1 Portion 380 g : 1 pièce de viande 50 g
• 2 Portions 780 g : 2 pièces de viande 100 g
• 2-3 portions 980 g : 4 pièces de viande 200 g

Garniture: échalotes, pruneaux, raisins, amandes …